Tygodniowe menu
- Po16. 03.
- ZUPA: BARSZCZ BIAŁY
DRUGIE DANIE: INDYK W SOSIE WARZYWNO-KOPERKOWYM, ZIEMNIAKI, OGÓREK KONSERWOWY, KOMPOT, JABŁKOmąka pszenna,
gorczyca,
seler,
śmietana - Wt17. 03.
- ZUPA GYROS
DRUGIE DANIE: UDKO Z KURCZAKA, ZIEMNIAKI, MARCHEWKA GOTOWANA, KOMPOT, JABŁKOmąka
pszenna,
gorczyca,
seler, - Śr18. 03.
- ZUPA: ROSÓŁ Z MAKARONEM
DRUGIE DANIE: KOTLET PO GÓRALSKU,
ZIEMNIAKI, SAŁATA LODOWA Z POMIDORKAMI KOKTAJLOWYMI W SOSIE WINEGRET, SOK TŁOCZONYmąka pszenna,
gorczyca,
seler,
pieczarki - Cz19. 03.
- ZUPA: Z SOCZEWICY CZERWONEJ
DRUGIE DANIE: PULPET W SOSIE POMIDOROWYM, KASZ JĘCZMIENNA, SURÓWKA ŻYDOWSKA, HERBATA, OWOCmąka pszenna,
gorczyca,
seler,
jajko,
śmietana - Pt20. 03.
- ZUPA ZACIERKOWA
DRUGIE DANIE: RYŻ Z JABŁKIEM I CYNAMONEM Z KLEKSEM SERKA WANILIOWEGO, BANAN, HERBATA Z CYTRYNĄmąka pszenna,
gorczyca,
seler,
cynamon,
mleko - So21. 03.
- Nieczynna
- Ni22. 03.
- Nieczynna
Alergeny
Zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady Nr 1169/2011 w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności, które ze szczególnym uwzględnieniem alergenów muszą być łatwo dostępne tak, aby rodzic miał świadomość, że w odniesieniu do danej żywności występują kwestie związane z alergiami i nietolerancją pokarmowa, poniżej przedstawiono załącznik do powyższego Rozporządzenia.
14 ALERGENÓW – SUBSTANCJI I PRODUKTÓW POWODUJĄCYCH ALERGIE LUB REAKCJE NIETOLERANCJI.
(wymagających uwzględnienia w jadłospisie)
1. Zboża zawierające gluten(pszenica ,żyto, jęczmień ,owies, orkisz, pszenica, kamut).
2. Skorupiaki i produkty pochodne.
3. Jaja i produkty pochodne.
4. Ryby i produkty pochodne.
5. Orzeszki ziemne(arachidowe )i produkty pochodne.
6. Soja i produkty pochodne.
7. Mleko i produkty pochodne.
8. Orzechy(migdały,orzechy laskowe,włoskie,nerkowca,pekan,brazylijskie,pistacjowe,makadamia lub orzechy oraz produkty pochodne.
9. Seler zwyczajny i produkty pochodne.
10. Gorczyca i produkty pochodne.
11. Nasiona sezamu i produkty pochodne.
12. Dwutlenek siarki i siarczyny w stężeniach powyżej 10mg/kg iub 10mg/l w przeliczeniu na SO2 .
13. Łubin i produkty pochodne.
14. Mięczaki i produkty pochodne.
Zgodnie z informacjami od producentów używane w stołówce przyprawy mogą one zawierać śladowe ilości glutenu, mleka, jaj, soi, selera i gorczycy.
Informacje o obecności poszczególnych alergenów podawane będą w codziennym jadłospisie.
Jadłospis z przyczyn obiektywnych może ulec zmianie.